De Rollende Keukens

Het Hemelvaart weekend stond in het Westerpark in Amsterdam in het teken van: De Rollende Keukens. Dit initiatief bestaat al een paar jaar en betreft een groot grasveld met keukens op wielen. Het zijn hele uiteenlopende keukens maar veelal gezond!! Op het gebied van vega en vegan is er veel te vinden. Zoals 'de sexy groentes' gebakken in tempura, 'De Theetantes (www.theetantes.nl) (h)eerlijke taartjes, cupcakes en boterhammen met pompoen en humus zelf gemaakt... En zo kan ik nog wel even doorgaan....

Wie is er ook bij de Rollende keukens geweest?! En wat is jullie herinnering eraan?!